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O Sindicato da Panificação das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Ceará (Sindpan) realizou sua tradicional festa da panificação, a 20ª edição da Festpan, e celebrou os 70 anos de fundação da entidade.
O evento contou com a participação de mais de 800 convidados no Alice’s Buffet, no bairro Água Fria, e promoveu a integração entre os representantes do segmento.
“A festa não acontecia há quatro anos. São várias comemorações, entre elas a própria festividade em si, o Dia do Panificador e os 70 anos do Sindpan. Contamos com estandes e patrocinadores. É maravilhoso contribuir com o setor da panificação”, destacou o presidente do Sindpan-ce, Alex Martins.
Durante a Festpan, foi homenageado in memoriam o empresário Christian Pedroa, líder exemplar e visionário do setor da panificação. A comenda foi entregue à Sra. Emanuela Pedrosa.
Também foram entregues a comenda Santa Isabel aos ex-presidentes Alexandre Pereira Silva (1998-2004), Ricardo Pereira Sales (2004-2010), Lauro Martins (2010-2017) e Ângelo Márcio Nunes (2017-2023).
A homenagem à Panificadora do Ano foi para a M&M Panificadora.
Homenagem a Ari Martins, representando M.Dias Branco; homenagem à panificadora Destaque do Interior do Ceará, cuja agraciada foi a Panificadora Ideal.