Fortaleza receberá o rofftop skyline Vistta, restaurante de comida asiática, localizado na cobertura de um prédio no bairro do Cocó.
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Empreendimento é do Grupo Austin, que já conta com 4 casas na capital. Lançamento ocorreu nesta terça-feira, 5, em um evento fechado que promoveu uma visita guiada.
Com obras em fase de conclusão, o rooftop skyline Vistta está previsto para ficar pronto no primeiro trimestre de 2024.
Com 1.100 metros quadrados, o restaurante terá uma culinária asiática marcante, assinada e executada pelo renomado Chef Stefano Bignotti.
Cozinheiro já esteve à frente de grandes restaurantes como Makoto e Loup, em São Paulo, além de ter uma forte atuação em outros países, como Itália, Estados Unidos e Austrália.
Na França, o Chef ainda atuou no Le Taillevent, que possui duas estrelas Michelin.
Já a carta de drinks foi criada pelo mixologista Marcelo Serrano, responsável por criar a premiada técnica da espuma do Moscow Mule para o país.
Fazendo parte da experiência, o arquiteto Mário Wilson planejou um espaço memorável com dois ambientes e arquitetura toda pensada para explorar a vista da cidade.
“Ao investir em uma gastronomia exclusiva e diferenciada, estamos mergulhando em um momento marcante de expansão e estamos ansiosos para compartilhar essas novas experiências com todos vocês”, pontua Daniel Meireles, CEO do Grupo Austin.
Serviço
Vistta: O primeiro rooftop skyline de Fortaleza tem menu assinado pelo renomado Chef Stefano Bignotti e traz alta gastronomia asiática para capital
Local: Merit Offices & Mall – Av. Santos Dumont, 6740 – Cocó.