O Brasil alcançou a segunda maior produção de cana-de-açúcar no ciclo 2024-2025, com uma estimativa de 676,96 milhões de toneladas. No entanto, esse número representa uma queda de 5,1% em relação à safra recorde do ciclo anterior (2023-2024).
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Segundo a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o declínio foi causado pela combinação de baixos índices pluviométricos e altas temperaturas na Região Centro-Sul, responsável por 91% da produção nacional, além de incêndios nos canaviais. Esses incêndios destruíram vários talhões de cana ainda em plena produção.
A Conab também destacou que essas condições adversas afetaram a produtividade média, que caiu para 77.223 quilos por hectare, conforme informado no 4º Levantamento sobre a cultura divulgado nesta quinta-feira (17).