Mayú Brasileiro inicia 2026 com experiência gastronômica inspirada em Goiás

O Senac Ceará retoma, neste mês, o Mayú Brasileiro, uma experiência gastronômica que exalta ingredientes, saberes e a cultura alimentar do País.

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Uma novidade para essa nova etapa do projeto são dois dias de jantar, com o mesmo cardápio, proporcionando ao público mais uma oportunidade para conhecer a diversidade da culinária nacional.

O cardápio é preparado por chefs convidados em um menu que valoriza produtos regionais, técnicas tradicionais e narrativas que revelam a riqueza cultural de cada região do Brasil.

Brenno Trindade, chef de cozinha goiano, abre o Mayú Brasileiro de 2026, assinando os pratos que irão compor os jantares nesta quarta, 25, e quinta, 26, a partir das 19h.

O menu foi especialmente desenvolvido com inspiração na culinária do estado de Goiás, destacando sabores autênticos e técnicas tradicionais da região, proporcionando a quem participa uma imersão na cozinha brasileira contemporânea, a partir de receitas autorais.

O jantar é por adesão, mediante reserva antecipada. Os interessados podem escolher o dia de sua preferência, não havendo diferença de valor nem de cardápio entre as duas datas.

A inclusão de uma noite extra foi pensada justamente para atender à alta demanda do público e ampliar o acesso à experiência gastronômica.

As reservas e mais informações podem ser obtidas por meio do WhatsApp do Mayú: (85) 99430.9755 ou pelo link disponível na bio do perfil do restaurante no Instagram (@restaurantemayu).

Aula show

O projeto Mayú Brasileiro também oferece uma aula-show gratuita conduzida pelo chef Brenno Trindade, na próxima terça, 24, das 19h às 21h, no Senac Aldeota.

As inscrições para a aula estão abertas e também podem ser feitas pelo link disponível na bio do Instagram do restaurante.

Serviço
Aula-show com Brenno Trindade
Data: 24/02 (terça-feira)
Horário: 19h às 21h
Local: Senac Aldeota (Av. Desembargador Moreira, 1301, Aldeota)
Entrada: Gratuita
Inscrições: via link na bio do Instagram: @restaurantemayu

Jantar “Mayú Brasileiro” – Culinária Goiana
Datas: 25 e 26 de fevereiro (quinta e sexta-feira)
Horário: A partir das 19h
Local: Restaurante-escola Mayú (Av. Desembargador Moreira, 1301, Aldeota)
Reservas e informações: WhatsApp (85) 99430.9755 | Instagram: @restaurantemayu