
Os consumidores cearenses estão encontrando produtos tradicionais da mesa regional com preços mais acessíveis no entreposto da Ceasa-CE, em Maracanaú.
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Apesar do aumento natural da demanda para as celebrações da Semana Santa, a safra favorável resultou em uma redução significativa nos valores de itens essenciais para o período.
Entre os destaques da queda de preços estão o quiabo e o maxixe, que registraram uma redução de 20%, sendo comercializados a R$ 12,00 o quilo.
O feijão verde, um dos produtos mais procurados nesta época, apresentou uma redução de 25%, saindo de R$ 24,00 para R$ 18,00/kg
Outros itens fundamentais para o cardápio da Páscoa também seguem com valores atrativos.
A pimenta de cheiro teve uma das maiores baixas, com queda de 40%, enquanto a batata inglesa acumula uma retração de 37,8%, sendo vendida a R$ 5,60/kg. Itens como batata doce (R$ 3,00/kg) e inhame (R$ 6,00/kg) mantêm estabilidade.
O milho verde, ingrediente indispensável em diversas receitas tradicionais, destaca-se pela alta oferta e qualidade, sendo encontrado a R$ 0,90 a espiga.
A disponibilidade do produto garante que ele continue como uma opção econômica para as famílias que mantêm as tradições alimentares durante o feriado religioso.
Segundo Odálio Girão, analista de mercado da Ceasa-CE, o cenário positivo é fruto de uma ampliação na oferta que conseguiu superar o crescimento do consumo.
O especialista ressalta que a regularidade no abastecimento é o principal fator para manter os preços em queda, beneficiando diretamente o orçamento doméstico.
Dessa forma, a Ceasa-CE reforça seu papel estratégico na regulação de preços e na garantia da segurança alimentar no Estado.
Com variedade e competitividade, o entreposto assegura que o consumidor possa manter as tradições da Semana Santa com produtos de qualidade e custos reduzidos.

