
A curadoria do bar de bebidas tornou-se protagonista nas festas de alto padrão. Para atender convidados com paladares exigentes, o serviço tradicional vem dando lugar à alta coquetelaria.
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A empresa cearense Coktelitas, especializada em eventos premium desde 2004, mapeou os cinco drinks que mais fazem sucesso em casamentos e celebrações corporativas de luxo.
Segundo Fernanda Dantas, CEO da empresa, o público busca clássicos executados com precisão, boa apresentação e opções refrescantes. Confira os destaques do cardápio:
- Fitzgerald: Mistura de gin, limão, xarope e bitters. A aceitação é tão alta que a marca criou uma versão regional com cordial de caju.
- Aperol Spritz: Clássico italiano ideal para eventos ao pôr do sol, destacado pela leveza e cor vibrante na taça.
- Moscow Mule: A combinação de vodka, gengibre, limão e espuma na caneca é um dos pedidos mais constantes durante a madrugada.
- Negroni: Mix de gin, vermute e Campari focado no público que prefere sabores encorpados, amargos e intensos.
- Apple Gin: Opção frutada que une gin e maçã, entregando um drink leve e aromático para a pista de dança.


