
Recém inaugurada, a “Confraria Corisco” chega para oferecer um misto de clube de experiências e empório gourmet.

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A empresa trabalha com um portal de compra e venda, além de um clube de assinaturas, no qual são entregues caixas, todo mês, com produtos da loja.
Em ambas as formas de distribuição, são disponibilizados ingredientes nativos que valorizam a riqueza e biodiversidade dos diferentes biomas presentes na região.
Além disso, o intuito é dar destaque aos produtos feitos nos nove estados do Nordeste, visando ajudar no fomento da cultura gastronômica local valorizando o médio e pequeno produtor.
Empresários
Com atuação inteiramente online, empresa é dos cearenses Rafael Maia e Saulo Teixeira, com a proposta de carregar a alma da região sem se prender a estereótipos.
Dentre os produtos, estão vinhos, comidas e bebidas, sobremesas, além de produtos de artesanato.
“Nossa ideia não é competir com produtos já consolidados no mercado, mas sim agregar valor, por se tratarem de mercadorias de alta qualidade e serem produzidas por gente da terra, ajudando a fortalecer o pequeno e o médio produtor”, destaca Saulo.
Segundo o empresário, nesse primeiro momento, a busca é feita diretamente por produtores premiados em suas categorias.
Com o tempo, os próprios fornecedores indicam outros parceiros para contribuir, seja com os vinhos, chocolates, queijos, ou mesmo com conhecimento técnico e momentos de “nordestinidade”.

